top of page

Hygieniapassi

Harjoitellaan hygieniapassin kokeeseen, jossa opiskellaan elintarviketurvallisuutta ja käsihygieniaa.

Hygieniapassi

Hygieniapassi on todistus elintarvikehygieenisesta osaamisesta. Suomen elintarvikelain mukaan hygieniapassi tarvitaan, mikäli työntekijä käsittelee työssään pakkaamattomia ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Hygieniapassi tarvitaan, mikä työskennellään esimerkiksi kahvilassa, ravintolassa, suurkeittiössä, kioskissa, pikaruokaravintolassa, elintarvikemyymälässä, päiväkodissa tai elintarvikkeita valmistavassa tehtaassa.


Hygieniapassi tulee hankkia viimeistään kolmen kuukauden kuluessa työn aloittamisesta. Kolmeen kuukauteen lasketaan taannehtivasti myös aiemmat elintarvikealan työt, joissa hygieniapassia on edellytetty. Hygieniapassi on voimassa toistaiseksi nykyisen lainsäädännön mukaisesti. Hygieniapassijärjestelmää hallinnoi Ruokavirasto. 

Hygieniapassitesti

Hygieniapassitestin kysymykset ovat sanallisia kysymyksiä, jotka ovat Ruokaviraston laatimia. Hygieniapassitesti koostuu 40 oikein / väärin -väittämästä. Testiin osallistuja merkitsee rastin (X) "oikein" tai "väärin" -ruutuun sen mukaan, onko hän samaa vai eri mieltä väittämän kanssa. Hygieniapassin suorittaa kun testin läpäisee 34:llä tai suuremmalla pistemäärällä.


Normaalissa hygieniapassitestissä (kielet suomi, ruotsi tai englanti) on 45 minuuttia aikaa vastata väittämiin ja testistä saa poistua aikaisintaan 20 minuutin kuluttua testin alkamisesta. Erityistilannetestin testiaika on rajaton ja testistä saa poistua aikaisintaan 20 minuutin kuluttua testin alkamisesta.

Etsi sinulle sopiva testiaika ja -paikka osoitteessa Hygieniapassi.fi:

40

40 oikein / väärin -väittämästä

34

Vähintään 34 kysymystä on vastattava oikein

Hygieniapassin testi harjoitus, joka sisältää kysymyksiä elintarvikehygieniasta ja hygieniasäännöistä.

45

45 minuuttia aikaa

vastata väittämiin ja testistä 

20

Saa poistua 20 minuutin

kuluttua testin alkamisesta.

Harjoittele ja menesty hygieniapassitestissä Trainifyn avulla

Opiskele elintarvikehygienian perusteet alan siisteimmän taskuvalmentajan johdolla. Hygieniapassikokonaisuus sisältää 8 kurssia ja 20 oppituntia. Paranna vastausvalmiuttasi tekemällä harjoitustestejä yli 700 väittämän kysymyspankista. Jokaisen vastauksen jälkeen palvelu kertoo oikean vastauksen perusteluineen.

Panosta ammattitaitoon ja suorita hygieniapassi kunnialla!

Opiskelumateriaali hygieniapassin suorittamiseen, joka kattaa hygienian ja elintarvikehygienian perusteet.
bottom of page